各乡镇人民政府、街道办事处、餐饮行业协会、餐饮企业:
根据《重庆市商务委员会中国体育彩票app:进一步做好餐饮业常态化疫情防控工作的通知》(渝商务〔2020〕436号)精神,针对近期疫情防控工作中出现的新情况,为防止疫情反弹,阻断传播途径,现就进一步做好全县餐饮业常态化疫情防控工作有关事项通知如下:
一、高度重视餐饮业常态化防控
各乡镇人民政府、街道办事处要认清疫情防控形势的复杂性,深刻认识持续做好疫情常态化防控工作的重要性,高度重视,慎终如始,时刻绷紧疫情防控弦,按照县疫情防控部署要求,结合自身职能职责,督导辖区内餐饮企业切实做好常态化疫情防控工作。?
二、狠抓常态化疫情防控措施落实
各餐饮企业要明确餐饮企业负责人是疫情防控的第一责任人,督促餐饮企业按照当地政府的疫情防控要求制定应急预案,落实好经营场所的通风换气、清洗消毒等常态化防疫措施,落实员工晨检、佩戴口罩、持健康证上岗的规定,检查门店每日消毒、员工健康状况公示情况,做好打包和外卖的食品级消毒及安全封签。
三、充分发挥行业协会作用
餐饮协会要组织会员单位广泛响应,发布疫情防控倡议、食品安全、诚信经营公约,向餐饮从业人员和消费者发放宣传手册,张贴卫生防护海报,播放宣传视频,从经营管理、外卖管理、安全管理等多个方面引导餐饮企业做好常态化疫情防控工作。
??????????????????????????????????????????????????????????????????????忠县商务委员会
??????????????????????????????????????????????????????????????????????2020年12月17日