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忠县市场监管局检查国庆节前食品安全工作

日期:2024-10-08
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县市场监管局检查国庆节前食品安全工作。在忠州宴、胡燃商场等围绕米面粮油、散装熟食加工等情况进行实地查看,现场通过听介绍、查台账、提问题等方式,详细了解餐饮店、超市在食品安全管理体系建设等方面的工作情况,重点了解“日管控、周排查、月调度”等制度落实,食品安全总监、食品安全员配备及工作开展情况,并要求餐饮店、大型商超要切实履行好食品安全主体责任,全力营造安全、放心、健康的食品消费环境,切实做到让群众放心、让社会满意。

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